Boulanger – Pâtissier


Vous êtes boulanger et/ou pâtissier et vous souhaitez vous lancer dans la vente itinérante ou investir dans un nouveau véhicule ? Les Magasins de la Route vous proposent des véhicules magasins sur mesure, adaptés à votre activité et à vos besoins…

Un camion magasin personnalisé

Chez Les Magasins de la Route, nous ne vous proposons pas de choisir votre camion magasin dans un catalogue : nous élaborons avec vous un projet sur mesure adapté à votre activité de boulanger et/ou de pâtissier. Vous choisissez vos aménagements et vos équipements.

Nous imaginons un projet qui vous ressemble avec des équipements de qualité.

Nos camions boulangerie pâtisserie ont été largement déclinés pour répondre aux différents besoins exprimés par nos clients. Et le vôtre, il sera comment ?

Cellule de 4200 mm pour boulanger en panneaux sandwich polyester et mousse polyester imputrescible, angles de finition et bas de caisse aluminium. Porte coulissante à l’avant et hayon latéral droit à ouverture électrique. 

Création d’un camion magasin avec un plan de travail en inox sur une longueur de 1500 mm pour la partie cuisson avec hotte motorisée. Dans le prolongement, réalisation d’un meuble avec revêtement stratifié. Dessous, portes de rangements sec, lave-main et tableau électrique avec batterie lithium et convertisseur. Sur la droite, plan de travail avec revêtement en stratifie et desserte réfrigérée à isolation renforcée, finition intérieur gel coat blanc 2 portillons, et vitrine réfrigérée avec étagères réglables et inclinables. Emplacement pour tiroir caisse et bandeau de protection. Vitrine réfrigérée avec vitre droite de présentation, tablette intermédiaire en verre et plateau intérieur noir mate pour les boulangers et pâtissiers.

Camion magasin avec un plancher cabine Nissan NV400 L2H2 gris pierre de lune en boulangerie. Cellule de 3300 mm avec marchepied-pare chocs en aluminium. Accès à la cabine par une porte coulissante à l’avant. Hayon latéral droit à ouverture manuelle assit par vérin à gaz, et hayon et porte arrière central avec buté de blocage et serrure.

Vitrine noire coulissante type pâtissière réfrigérée sur 2 niveaux avec une longueur utile de 1200 mm. En continuité vitrine sèche type viennoiserie sur 1 niveau de 1800 mm de long. Intérieur noire. Couvercle en plexi côté service, ainsi qu’un tiroir-caisse et support balance. Au pavillon étagère avec dalles led. Sur la gauche plan de travail en stratifié. Emplacement pour trancheur au dessus, et au pavillon meuble avec porte aviateur. Sous le plan de travail, niches pour panier à pain. Dans le prolongement meuble réalisation en menuiserie avec revêtement en stratifie et portes de rangements. Sur la paroi étagères et présentations des produits. Au pavillon, balle led.