Vous êtes boucher et/ou charcutier ? Les Magasins de la Route vous proposent des camions de marché et des camions de tournée sur mesure pour votre activité itinérante.
Nous avons conscience que votre métier exige un respect de l’hygiène alimentaire absolu, qu’il soit exercé en magasin ou au sein d’un camion pour des tournées. Pour un camion boucherie charcuterie, il est donc indispensable de choisir du matériel d’excellente qualité et des équipements professionnels : découvrez nos plans de travail stratifiés et inox pour un nettoyage simple et efficace, nos vitrines réfrigérées et armoires frigorifiques pour la conservation des viandes dans le respect de la chaîne du froid…!
Nous avons la possibilité de vous proposer un certain nombre d’options et de configurations avec lesquelles presque tout est possible !
Côté aménagements, les choix sont tout aussi importants pour optimiser l’espace et les conditions de travail : vitrine fixe ou coulissante, sur un ou plusieurs niveaux, plan de travail spacieux, tiroir-caisse intégré… Nos camions magasins sont pensés pour faciliter votre travail au quotidien.
Ce n’est pas un camion boucherie ou un camion charcuterie que nous concevons, mais bien le vôtre !
Les camions de tournée répondent à des contraintes spécifiques. Nous avons l’expérience, les connaissances et les ressources pour vous permettre de mener à bien votre projet dans les meilleures conditions possibles. Pour votre camion de tournée boucherie charcuterie : parois stratifiées, froid permanent, éclairage LED basse consommation, vitrines multi-niveaux inox ou noires…
Dessinons ensemble votre projet !
Nous pouvons aussi vous proposer des camions de marché sur mesure, adaptés à votre métier de boucher et/ou de charcutier. Notre cœur de métier, c’est d’abord de bien définir avec vous vos besoins pour ensuite vous offrir la possibilité de travailler dans les meilleures conditions. Vous avez un projet ou une question ? N’hésitez pas à nous contacter !
Ensemble, nous définirons très précisément vos besoins et si vous nous accordez votre confiance, nous vous accompagnerons dans la réalisation de votre projet, de la réflexion à la prise en mains ! contactez-nous
Plancher cabine Nissan NV400 L3H2 avec une cellule blanche de 4000 mm pour camion boucher charcutier traiteur. Porte avant coulissante, et hayon latéral droit en 2 parties à ouverture électrique. A l’intérieur, vitrine fixe réfrigérée sur toute le longueur de la cellule. 3niveaux d’étagères inox. Tiroir caisse et support à balance en stratifiés. Au pavillon étagère avec dalles led et 1 mètre de barres à dents de loup de chaque côté. Sur la gauche, armoire haute réfrigérée 4 portillons. Dans le prolongement plan de travail avec revêtements en stratifiés. Billots, porte couteaux encastrés, case à papier. et lave main dans le plans de travail. Au pavillon, étagère sur la longueur avec dalles led et barre à dents de loup et protection de la paroi en inox et miroir.
Plancher cabine Nissan Interstar L3H2 Blanc avec cellule en panneaux sandwich polyester de 4600 mm. Porte d’accès avant avec plaquage et hayon latéral droit à ouverture électrique. Au niveau de la cellule, à droite nous retrouverons une vitrine coulissante réfrigérée 3 niveaux intérieur noir sur toute la longueur. Tablette rabattable automatique côté client. On retrouvera des couvercles en plexi, 2 planches de coupe sur la tablette de service. Sur le dosseret fabrication de cases à papiers. Au pavillon, étagère avec dalles led et barre à dents. A gauche, on retrouvera une armoire haute réfrigérée 4 portillons. Dans le prolongement réalisation d’un meuble en contreplaqué stratifié composé de rangements dont un lave-mains. Sur la paroi étagère pour épicerie. Dalles led au pavillon avec étagères.
Plancher cabine Nissan NV400 L3H2. Cellule en panneaux sandwich polyester et mousse polyester imputrescible, angles et finition de bas de caisse aluminium. Peinture complète de la cellule dans la teinte du porteur avec une cellule de 4200 x 2200 x 2100 mm. Porte coulissante à l’avant avec habillage et isolation de la cabine. Hayon latéral droit en deux parties à ouverture électrique. Et porte d’accès centrale arrière avec butée de blocage sur la charnière inox et serrure à clé encastrée. Sur le côté droit création d’un vitrine noire fixe réfrigérée sur toute la longueur de la cellule avec 3 niveaux d’étagères. Pour la partie client on retrouvera une vitre droite relevable par vérins à gaz. Sur la tablette supérieur fabrication d’une vitrine en plexiglass sur 2 niveaux. Côté service, la vitrine est composée de plexi relevable, d’un emplacement pour tiroir-caisse avec support à balance en stratifié. Sur la tablette, on retrouvera deux planches de coupe. Sur la partie de gauche, création d’un plan de travail avec revêtement en stratifié. Une armoire haute avec 5 portillons se trouvera à l’avant. Réalisation d’un meuble en contreplaqué peuplier stratifié. Sous le plan de travail on retrouvera le groupe froid et un lave-main. Sur celui-ci on placera un billot et un porte couteau encastré. Enfin, sur la paroi on accrochera une étagère sur toute la longueur ainsi qu’une longueur barre à dents.