Boucher – Charcutier – Traiteur


Vous êtes boucher et/ou charcutier ? Les Magasins de la Route vous proposent des camions de marché et des camions de tournée sur mesure pour votre activité itinérante.

Des matériaux et des équipements 100 % qualité

Nous avons conscience que votre métier exige un respect de l’hygiène alimentaire absolu, qu’il soit exercé en magasin ou au sein d’un camion pour des tournées. Pour un camion boucherie charcuterie, il est donc indispensable de choisir du matériel d’excellente qualité et des équipements professionnels : découvrez nos plans de travail stratifiés et inox pour un nettoyage simple et efficace, nos vitrines réfrigérées et armoires frigorifiques pour la conservation des viandes dans le respect de la chaîne du froid…!

Nous avons la possibilité de vous proposer un certain nombre d’options et de configurations avec lesquelles presque tout est possible !

Un aménagement personnalisé optimisé

Côté aménagements, les choix sont tout aussi importants pour optimiser l’espace et les conditions de travail : vitrine fixe ou coulissante, sur un ou plusieurs niveaux, plan de travail spacieux, tiroir-caisse intégré… Nos camions magasins sont pensés pour faciliter votre travail au quotidien.

Ce n’est pas un camion boucherie ou un camion charcuterie que nous concevons, mais bien le vôtre !

Nos camions pour bouchers et charcutiers

  • Camion boucherie charcuterie de tournée

Les camions de tournée répondent à des contraintes spécifiques. Nous avons l’expérience, les connaissances et les ressources pour vous permettre de mener à bien votre projet dans les meilleures conditions possibles. Pour votre camion de tournée boucherie charcuterie : parois stratifiées, froid permanent, éclairage LED basse consommation, vitrines multi-niveaux inox ou noires…

Dessinons ensemble votre projet !
  • Camion boucherie charcuterie de marché

Nous pouvons aussi vous proposer des camions de marché sur mesure, adaptés à votre métier de boucher et/ou de charcutier. Notre cœur de métier, c’est d’abord de bien définir avec vous vos besoins pour ensuite vous offrir la possibilité de travailler dans les meilleures conditions. Vous avez un projet ou une question ? N’hésitez pas à nous contacter !

Ensemble, nous définirons très précisément vos besoins et si vous nous accordez votre confiance, nous vous accompagnerons dans la réalisation de votre projet, de la réflexion à la prise en mains ! contactez-nous

Plancher cabine Nissan NV400 L3H2 avec une cellule blanche de 4000 mm. Porte avant coulissante, et hayon latéral droit en 2 parties à ouverture électrique. A l’intérieur, vitrine fixe réfrigérée sur toute le longueur de la cellule. 3niveaux d’étagères inox. Tiroir caisse et support à balance en stratifiés. Au pavillon étagère avec dalles led et 1 mètre de barres à dents de loup de chaque côté. Sur la gauche, armoire haute réfrigérée 4 portillons. Dans le prolongement plan de travail avec revêtements en stratifiés. Billots, porte couteaux encastrés, case à papier. et lave main dans le plans de travail. Au pavillon, étagère sur la longueur avec dalles led et barre à dents de loup et protection de la paroi en inox et miroir.


Plancher cabine Renault Master L3H2 gris pierre de lune avec cellule de 3800 mm. A l’avant porte d’accès coulissante, hayon latéral droit en deux parties à ouvertures électrique. Sur la droite, une vitrine coulissante réfrigérée 3 niveaux noir, et tablette automatique côté client. Habillage intérieur noir vitre droite et couvercle en plexi pour la partie service. Sur la tablette de service deux planches de coupes et 1 mètre de barre à dent au pavillon.

Sur la gauche, armoire haute réfrigérée 4 portillons avec étagères intérieur alu. Dans le prolongement un plans de travail avec revêtement en stratifié composé de porte de rangement et tiroirs. Sur celui-ci billot et emplacement pour porte couteaux encastré.


Plancher cabine Nissan NV400 et cellule de 4000 mm. Hayon latéral gauche à ouverture manuelle assisté par vérins à gaz condamné par serrure à clé encastrée. Porte d’accès arrière avec butée de blocage et serrure à clé encastrée. A droite plan de travail en inox avec habillage inox sur la partie cuisson et hotte motorisée. En dessous portes de rangement sec, et lave-mains. Emplacement pour un four et deux congélateurs top. Sur la paroi arrière deux étagères de présentations. A l’avant plan de travail fabrication menuiserie en stratifié et étagères sur la largeur. Sur la gauche, Plan de travail en stratifié avec compartiment technique en dessous. Panneau d’affichage et emplacement pour micro-ondes et étagères. Dans le prolongement desserte réfrigérée 2 portillons et vitrine de présentation.